Antipasti…
Simply Red - 9.00/18.00
Ardoise de charcuterie fine
Delirious - 16.00/24.00
Saladine d’artichauts sur lit de rucola, copeaux de parmesan,
graines de grenade, citron, huile d’olive
Pink and Citrus - 19.00/27.00
Tartare de saumon fumé aux agrumes et poivre rose
Volare - 14.00/26.00
Bruschetta a l’ail, sauce tomate maison et stracciatella di bufala
supplement jambon de parme - 9.00
Piemonte…
Sweet Dreams - 11.00
Dés de parmesan nappés de miel de truffe noire
Brusalino - 19.00/27.00
Carpaccio de boeuf, filet de gorgonzola tiède, bris de noisettes de Neive
Beat it ! - 37.00 (200g)
Tartare veau de Fassona élevé au foin, accompagné d’huile d’olive, fleur de sel, saladine et galettes de grissini
Agnolotti del Plin - 27.00
Farce fine de veau & porc, en beurre de sauge
La pasta…
The Besto - 22.00
Trofie di Sori, pesto artisanal de Genova - végétarien
That’s Amore - 24.00
Orecchiette puttanesca, tomates, olives, anchois, câpres, brin de peperoncino
Do Ya ? – 24.00
Tagliatelle nappées dans une sauce de N’Duja calabraise legerement piquante
Oh le Bol… Oh - 25.00
Garganelli poelés dans notre ragù toscan maison, pur boeuf
Dolci…
O’gato - 9.00
Glace vanille saupoudrée de bris d’amaretti, café à verser selon vos envies
Hot stuff - 10.00
Moelleux maison au chocolat noir
Mille Sabords – 10.00
Mille feuilles crème pâtissière et baies des bois
Lime & Cello - 10.00
Sorbet lime avec son limoncello servi à part
Take me up (before you go go) – 10.00
Tiramisù classico con savoiardi, caffè & touche du chef !
Le Deck (toute la journée)
Gaspacho - 3dl 8.-
Salade fraiche et colorée 12.-
Hummus & dips de legumes 8.-/15.-/20.-
Ardoise de charcuterie fine - 9.-/18.-
Tartines & Tapenades artichauts & tomates 8.-/15.-/20.-
Piadina jambon cuit & provolone 12.-
Piadina jambon cru, stracchino & rucola 14.-
Piadina aux légumes grillés 12.-
Salade de fruits rouges 7.-
Gelato 2 boules 6.-